誕生日やお祝いなど、見た目も可愛くて人気のケーキ屋、不二家。
その日中に食べきれず、余ってしまいがちなケーキの賞味期限は当日中です。
冷蔵保存していれば翌日に食べることは可能と言われていますが、不二家で定められている賞味期限は当日中なので注意が必要です。
どうしても食べきれないときは、ケーキをタッパーに入れ、冷凍保存することをおすすめします。
冷凍保存すると品質は落ちますが、1~2週間ほど日持ちします。
冷凍したケーキを冷蔵庫で自然解凍するとおいしく食べられますよ。
賞味期限を気にせずに、いろんな種類のケーキを食べたいあなたには不二家のケーキバイキングがおすすめですよ。
今回は不二家のケーキの賞味期限、保存方法、ケーキバイキングはどんなサービスなのかなどを紹介していきます。
不二家のケーキの賞味期限は当日中!保存方法も紹介
誕生日やクリスマス、日頃のごほうびに利用することも多い不二家のケーキ。
あれでもない、これでもないと迷いながらケーキを選ぶのは楽しいですよね♪
どうしてもたくさん買いがちなケーキは、案外その日に食べきれず、残ってしまいがちではありませんか?
そんなケーキの賞味期限はいつまでなのか調べてみました♪
基本的なケーキの賞味期限は当日中!
不二家に限らず、どこのケーキ屋でも基本的にケーキの賞味期限は当日中と定められています。
生クリームや生のフルーツは長く日持ちしないからです。
ケーキを買って帰ってきたら、すぐに冷蔵庫の中に入れて保存するようにしましょう。
夏場や暑いときは生クリームが溶けたり、ケーキが傷んだりしやすいので、保冷剤を持ち帰りの時間分もらうことも大事ですよ。
冷蔵保存していれば翌日でも大丈夫!
当日中にケーキを食べ切らなければいけないと分かってはいても、余ってしまうこともあると思います。
実は冷蔵庫でちゃんと保存していれば、翌日に食べても大丈夫です。
ケーキを購入した際、箱に入れてもらうと思いますが、この箱のまま保存することはおすすめではありません。
ケーキの保存方法はラップで包んで保存袋に入れるか、タッパーに入れるのがおすすめです。
箱のまま冷蔵庫に入れると、ケーキの水分が飛んで、パサパサになってしまいます。
また、箱のまま入れると冷蔵庫のにおいがケーキに移ってしまうこともあります。
おいしく食べるにはケーキを密閉して保存することが大事です!
ところで賞味期限の意味を知っていますか?賞味期限とはおいしく食べられる期限のことで、消費期限は安全に食べられる期限のことです。
賞味期限は当日中でも、消費期限が切れたわけではありません。
私も誕生日パーティーの翌日、余ったケーキを朝ご飯や三時のおやつにした経験がありますが、おいしく食べられました♪
保存する際はラップやタッパーなどで、空気に触れないようにすることがポイントです。
しかし、お店が定めたケーキの賞味期限は当日中です。
絶対大丈夫という保証はないので気を付けてくださいね。
ケーキの種類によって賞味期限は違う!
基本的にはケーキの賞味期限は当日中とされていますが、ケーキの種類によってかわってくるのを知っていますか?
私はケーキを購入したときに「当日中にお召し上がりください」というラベルが貼ってあるので、すべてのケーキを当日中に食べないといけないと思っていました。
おいしく食べるには賞味期限を守るのがいいかと思いますが、早く食べなければいけないケーキ、日持ちするケーキなどを知っているといいですよね♪
ケーキの種類別の賞味期限の目安はこちらを参考にしてください。
- 生クリームやカスタードを使ったケーキ…当日~翌日中
- 生のフルーツを使ったケーキ…当日~翌日中
- ガトーショコラ…冷蔵保存で約3,4日
- パウンドケーキ…冷蔵保存で1週間
- ベイクドチーズケーキ…冷蔵保存で約3,4日
- レアチーズケーキ…冷蔵保存で約2日
生クリームや生のフルーツ、カスタードを使ったケーキは日持ちしないので、早く食べた方がいいようですね。
ガトーショコラやパウンドケーキは中までしっかり火が通っており、生クリームもフルーツも使われていないケーキなので比較的長く日持ちします。
ベイクドチーズケーキも火が通っているケーキですが、フルーツやクリームが使われてる場合は長く日持ちしません。
同じチーズケーキでもレアチーズケーキは火を通していない生の状態で、中に水分を多く含んでいます。
そのため、生クリームやカスタードを使ったケーキと同じくおいしく食べるには当日中に食べきるのがおすすめです。
ケーキを冷凍保存すると1~2週間日持ちする
不二家でケーキを買いすぎて当日中には食べ切れない、長期保存する方法はないの?というそこのあなた!
実はケーキを冷凍保存できるって知っていましたか?
冷凍保存することで、1~2週間くらい日持ちするんですよ。
冷凍保存する際は冷蔵保存のときと同じくラップやタッパーに入れて、空気に触れさせないようにするのがポイントです。
しかし、どんなケーキでも保存できるというわけではありません。
カスタードを使ったケーキや生のフルーツは冷凍に向いていません。
カスタードや生のフルーツから水分が出て、べちゃべちゃになってしまうからです。
そのため、カスタードのケーキは当日中に優先的に食べる、ケーキの上に乗っている生のフルーツは先に食べてから冷凍保存するといいと思いますよ。
解凍する際は、食べる半日前くらいから冷蔵庫に入れて、自然解凍するとおいしく食べられますよ♪
電子レンジで解凍すると、解凍にムラが出てしまいます。
ケーキの中に含まれていた水分が出て、べちゃべちゃになってしまうのでおすすめしません。
私は冷凍していたケーキを電子レンジで解凍した経験があります。
そのときは電子レンジの「解凍」ボタンで解凍したんですが、全体的にべちゃべちゃで、凍っているところがあったり、温かくなっているところがあったりと、ムラが出てしまいました。
私にとって「ケーキを食べる」ことは特別感があって楽しみなことなのですが、解凍にムラが出て悲しかったのを覚えています。
これを読んでいるあなたには私のような気持ちになってほしくないので、冷凍したケーキは自然解凍してから食べるようにしてくださいね♪
冷凍保存すると日持ちはしますが、風味や味など品質は落ちてしまいます。
おいしく食べるにはやはり、できるだけ早く当日中に食べるのがいいですよ。
不二家ケーキバイキングがお得♪サービス内容を紹介
不二家のケーキをいろんな種類食べたいけど、賞味期限は当日中までだし、もし残ってしまったらもったいない…と感じているあなたに、不二家のとってもお得なサービスをお伝えします♪
実は不二家では60分のケーキバイキングがあるのを知っていましたか?
不二家のケーキバイキングはカットケーキが全て食べ放題なんです!
定番のショートケーキやミルクレープ、季節限定のケーキまで、いろんな種類を食べたい!と願っているあなたにぴったりなサービスですよ♪
60分ケーキバイキングの中に、コーヒーや紅茶、ジュースなどのドリンクバーもついています。
中学歳以上の大人2,480円(税込)、小人1,400円(税込)で3歳以下は保護者のケーキを取り分けOKなので0円です。
ケーキバイキングの注文の仕方や注意事項はこちらです。
注文方法
- 最初に、ケーキバイキングを注文する
- 「ケーキ食べ放題カード」をもらう
- カードをショーケース前まで持っていき、注文する
注意事項
- 1回に注文できるケーキは2個まで
- ケーキの取り分けは禁止
- 食べ残しや持ち帰りは禁止
- カットケーキのみが対象
定番のものだけでなく、新発売や季節限定のケーキまで食べ放題の対象になるのがかなりお得ですよね♪
食べ放題だからといって食べきれないほどのケーキを注文するのはNGです。ルールを守って楽しみましょう♪
ケーキバイキングを行っているのは対象店舗のみです。
東京都
- 福生田園店
- 世田谷砧店
- アルカキット錦糸町店
神奈川県
- 善行店
- 津久井浜店
- 瀬谷店
- 秦野河原町店
- 戸塚モディ店
埼玉県
- 浦和田島店
- 大宮北袋店
- 川口青木店
- 川口領家店
- 狭山根岸店
千葉県…千葉作草部店
群馬県…前橋中央大橋店
茨城県…古河東本町店
愛知県…東海店
静岡県…富士高嶺町店
大阪府
- 東大阪店
- 桃山台店
- 茨木清水店
兵庫県…神戸さんプラザ店
あなたのお住いの地域に対象店舗はあったでしょうか?私が住んでいる近くには残念ながらありませんでした。
ケーキだけでなく、コーヒーや紅茶など飲み物も楽しめるので、お出かけがてら家族や友達と一度行ってみたいとおもいます♪
不二家のケーキのカロリーは?糖質も合わせて紹介
誕生日やクリスマス、先ほど紹介した不二家のケーキバイキングなど一日に何個もケーキを食べることがあると思います。
おいしくて幸せ~♪ですが、頭の片隅でケーキのカロリーが気になっていませんか?
そこで、不二家で発売されている定番ケーキのカロリーと糖質を紹介していきます!
ケーキ名 | カロリー | 糖質 | 価格 |
ミルキークリームロール | 179Kcal | 20.5g | 1000円 |
苺のショートケーキ | 267Kcal | 30g | 440円 |
チョコ生ケーキ | 305Kcal | 34g | 410円 |
ミルクレープ | 357Kcal | 33g | 399円 |
ブルーベリーのタルト | 410Kcal | 41.1g | 540円 |
苺のミルフィーユ | 458Kcal | 43.4g | 540円 |
ケーキの中でもタルトやミルフィーユはカロリーや糖質が多いことがわかりますよね。
タルトやミルフィーユには生クリーム、カスタード、フルーツとおいしいものがたくさん使われているので、カロリーが上がってしまうんです。
また、タルトの生地にはたくさんバターを使っていたり、不二家のミルフィーユは表面をカラメルでコーティングしたりしています。
タルトやミルフィーユはおいしいですが、その分カロリーが上がってしまうので、たくさん食べるのは注意が必要ですね。
カロリーや糖質が気になる場合におすすめなのは、ミルキークリームロールです。
不二家のミルキーのクリーム味をそのまま再現したロールケーキで、懐かしい味の人気商品なんですよ。
カロリーは低いですが、甘みが強いので少量でも満足できると思います。
不二家のケーキはスポンジのケーキより、タルトやミルフィーユなどのバターやクリームをたくさん使うケーキはカロリーが上がってしまうことがわかりましたね。
カロリーを気にする場合のケーキ選びの参考にしてみてはいかがでしょうか?
まとめ
- 不二家に限らず、ケーキの賞味期限は当日中
- 食べきれなかったケーキは、冷蔵保存していれば翌日に食べられるが、不二家で定められた賞味期限は当日中なので注意が必要
- ケーキによって賞味期限がかわり、生クリームや生のフルーツなどを使っているものは翌日まで、中まで火が通っているものは3~1週間日持ちする
- ケーキはタッパーに入れて冷凍保存すると、1~2週間日持ちする
- 冷凍保存したケーキは冷蔵庫で自然解凍するとおいしく食べられる
- 賞味期限を気にせずいろんな種類のケーキを食べたいあなたに、不二家の60分ケーキバイキングがおすすめ
- カットケーキが食べ放題で大人2,480円(税込)、小人1,400円(税込)で利用できる
- 不二家のタルトやミルフィーユなどのバターやクリームをたくさん使ったケーキはカロリーが高くなる
- カロリーを気にする場合は不二家のミルキーの味を再現した、ミルキークリームロールがおすすめ
ケーキの賞味期限は基本的に当日中ですが、ケーキによって賞味期限がかわることを知りませんでした。
生のクリームやフルーツなどを使っているケーキをおいしく食べるには、当日中に食べきるのをおすすめします♪
ケーキを食べきれずに、冷蔵、冷凍保存するときは、空気に触れないように密閉して保存するのがポイントです。